المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التربيه الغذائية


د.عبدالعزيزالعثيمين
05-13-2009, 10:09
التربيه الغذائيه
د.عبدالعزيزإبراهيم العثيمين

التغذيه في السن المدرسي لها تاثير على صحة الطلبه وتحصيلهم العلمي وهو هاجس الاسره والمسئولين عن التربيه والتعليم حيث ان نسبة عاليه من سكان المملكه تصل لاكثر من 45% من الطلبه والطالبات في المستوى دون الجامعي .
التغذيه المدرسيه ليست الإطعام فقط انما تعني التربيه الغذائيه وايجاد عادات غذائيه جيده والتخلص من العادات الغذائيه السيئه ويكون الطالب وسيلة ايصال المعلومات والممارسات الغذائيه الصحيحه للبيت حيث ان المدرسه هي المكان الذي يقضي الطفل معظم نهار يومه كما هو متعارف عليه في الدول المتقدمه والتي تعطي الاولويه للعنايه باجيالها الجديده والذين يشكلون القوى العامله مستقبلا ايمانا منهم باهمية ذلك وانهم الجيل الذي سيتولى المسئوليه وعليه وبحهده تتطور الامه وتتقدم في كل الاتجاهات وما احوجنا لذلك.... لذلك يتضح اننا المفروض من يعطي هذا الجانب الاهميه اكثر لحاجتنا لتطوير الحياه ودعم تطورنا الصناعي والثقافي والاقتصادي بالاعتماد على ابنائنا وبناتنتا .
المدرسه يفترض ان تكون مثل اعلى للطالب واسرته اذا ما تم تنظيم التغذيه المدرسيه باسلوب علمي ويهيئ للطالب تناول الغذاء المتوازن وتلقي جرعه عمليه لكيفية التربيه الغذائيه وطريقة الاكل سواء بالجلوس او اتباع النظام او اختيار الاغذيه واولية البدء بماذا ؟
وكذلك الاستفاده من المعلومات الغذائيه التي يجب ان تشكل ركن اساسي من التغذيه المدرسيه سواء على هيئة نشرات مكتوبه او باستخدام الفيديو والكمبيوتر كوسائل متقدمه او بالتوجيه الشفهي من المشرفين على التغذيه المدرسيه والذي يجب ان يكونوا مهيئين لذلك
نسمع عن العديد من حالات الأغماء التي تحدث بالمدارس وخاصة للطالبات نتيجة الاصابه بفقر الدم ونقص السكر لديهن نتيجة عدم تناول الافطار او عدم توفر غذاء مناسب لهن بالمدرسه .
المقصف المدرسي يجب العنايه به اكثر واعداده سواء من ناحية المبني او التجهيزات الخاصه به او نوعية الاطعمه المقدمه وابعاد كل ما ثبت ضرره خاصة المشروبات الغازيه او المقرمشات باختلاف اسمائها او المشروبات الملونه والتاكد من نظافتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي بحيث يكون مكان ملائم لتناول الوجبه المدرسيه ومكان راحه للطالب او الطالبه ومكان توعيه وتثقيف وهذا من الامال او الاحلام التي نرجو ان نجدها في مقاصفنا الدرسيه لتكون المخرجات جيل صحي واعي ولعل المقارنه بالصور تعطي معنى اوضح عن ما الدينا وما نامل به وهذه رسالتنا للجهات المعنيه بالتربيه والتعليم والصحه والمجتمع ولعلنا نجد صدى لهذه الرساله ممن يعنيهم الامر

الـمتـميـــــزة
05-14-2009, 03:35
موضوع هام جدا

وللأسف المدرسة حاليا هي أساس التغذية السيئة
وخاصة للأطفال في المراحل المبكرة من التعليم


تحيااتي

Dietitian1
05-14-2009, 06:44
أحسنت دكتورنا الفاضل ...
وأعتقد بأنه يتوجب توافر أخصائي تغذية مؤهل لتغذية أطفال المدارس بالإضافة إلى الإشراف على جميع الأطعمة المقدمة سواءا كانت من ناحية تكاملها غذائيا أو من ناحية صحة إستهلاكها وسلامتها ..
نحن قد نلقي اللوم على الأسرة وحدها فقط ولكن هناك دور كبير للمدرسة فكيف ننصح الطفل بتناول الطعام الصحي ومايقدم في المدارس أغذية سريعة وغير مفيدة في الغالب الأعم !!!:556:

ملح الوجود
07-01-2009, 12:31
السلام عليكم..

موضوع تغذية اطفال المدارس يحتاج الى دراسة..

التوعية الغذائية ناقصه جدا وتحتاج الى تحسين في مدارسنا


خاصه في مدارس المرحلة المتوسطة لو يتوافر بكل مدرسة اخصائي او اخصائية تغذية لاستفاد منهم الطلاب بجميع اعمارهم

الحاجة للتوعية امر ضروري ومهم جدا

ونتمى بأن يفتح المجال للمثقفين الغذائيين بالتواجد في المدارس ونشر التوعية والاهتمام بما يقدم للاطفال من الاطعمة

وختاما كل الشكر لكم على هذا الموضوع القيم واسال اله ان ينفع بما كتب