معكرونة البينا مع الزهرة والفلفل

[الأمل الموجود]

:556:السلام عليكم:556:

.....( طبق صحي قليل السعرات).....


http://www.bintnet.com/magazine/thumbnail.php?file=penne_broccoli_801329366.jpg&size=article_medium (http://www.bintnet.com/magazine/thumbnail.php?file=penne_broccoli_801329366.jpg&size=article_medium)


المقادير :


450 غرام/ زهرة صغيرة ( قرنبيط )

2 ملعقة شاي مرق .


1 فص ثوم مدقوق .

1 فلفل أحمر حار صغير مقطع أو 2/1 ملعقة شاي صلصة فلفل حارة .


4 ملعقة شاي زبادي قليل الدسم .

2 ملعقة شاي كاجو أو صنوبر .

طريقة التحضير :

1. أضيفي المعكرونة إلى قدر كبيرة مليئة بماء مغلي مع قليل من الملح ثم

قومي بغليها مرة أخرى. ضعي الزهرة على مصفاة/ سلة فوق نفس القدر

حتى تطبخ بالبخار. غطيها واطبخيها لمدة 8 - 10 دقائق حتى تصبح

المعكرونة والزهرة طريتان، ثم صفيهما .


2. سخني المرق ثم أضيفي له الثوم والفلفل المقطع أو صلصلة

الفلفل الحارة، وقلبيها على حرارة منخفضة لمدة 2-3 دقائق .


3. ثم أضيفيها إلى الزهرة والمعكرونة والزبادي. ثم ملحيها حسب

رغبتك ورشيها ببعض المكسرات ثم قدميها ساخنة :ESSEN:

:shosho12:وبالهناء والعافية........وصحتين:shosho12:

:556:دمتم بحفظ الله ورعايته:556:

[الـمتـميـــــزة]

ربي يعطيك العافية

[الأمل الموجود]

:556:السلام عليكم:556:

ربي يعافيك حبيبتي :101:

ومشكورة على المرور والتشريف .

:shosho12:تقبلي موفور التحية والتقدير:shosho12:

:556:دمتِ بحفظ الله ورعايته:556:

[الغد المشرق]

تسلم ايديك.........طبق سهل وشكله شهي

[الأمل الموجود]

:556:السلام عليكم:556:

حياك ربي وتسلمين على المرور العاطر :101:

إذا سهل وشهي شدي حيلك وذوقيها الأهل وان شاء الله بتكون ألذ وأشهى

لما تكون من يديك :icon2:

:shosho12:تقبلي خالص التحيات والامتنان:shosho12:

:556:دمتِ بحفظ الله ورعايته:556:

[سمينه تبي تنحف]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


بارك الله فيك على هذا الطبق الصحي والبسيط



ولك مني جزيل الشكر


اختك بالله


سمينه تبي تنحف

[الأمل الموجود]

:556:السلام عليكم:556:

حياك الله وبياك غاليتي ونورت الصفحة بتواجدك والله يعطيك العافية وتسلمين

الحمدلله الطبخة سهلة وصحية وان شاء الله بالهنا والعافية عليك وعلى كل

من يسويها ;)

:shosho12:تقبلي خالص الامتنان والتقدير:shosho12:

:556:دمتِ بحفظ الله ورعايته:556:

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/10785090372105243409.gif