سحايب
10-12-2007, 01:09
طريقة عمل التفاح المخبوز بالزنجبيل
* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة):
* المقادير:
4 ثمرات تفاح
ملعقتان صغيرتان زبيب
1 ملعقة صغيرة مشمش مجفف ويقطع إلى أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة سكر بنى
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطجونة
4 ملاعق صغيرة عسل
1 كوب عصير تفاح
4 رقائق من بسكويت الزنجبيل (يتم تكسيرها إلى قطع صغيرة)
* الطريقة:- يسخن الفرن لدرجة حرارة 350، يقشر الجزء العلوى من التفاح فقط ثم تجوف ثمرات التفاح حتى تكون جاهزة للحشو.
- تخلط رقائق بسكويت الزنجبيل والزبيب والمشمش والسكر البنى والتوابل حتى تمام الامتزاج جيداً.
- تحشى كل ثمرة تفاح بهذا الخليط وترص فى صينية.
- يرش العسل فوق التفاح بحيث يغطى الأجزاء التى تم تقشيرها.
- يوضع عصير التفاح فى الصينية التى يوجد بها التفاح.
- يخبز التفاح فى الفرن حتى يصبح ليناً (ليس بدرجة كبيرة).
- يضاف المزيد من عصير التفاح عند الحاجة.
:047:
تحياتي :سحايب
* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة):
* المقادير:
4 ثمرات تفاح
ملعقتان صغيرتان زبيب
1 ملعقة صغيرة مشمش مجفف ويقطع إلى أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة سكر بنى
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطجونة
4 ملاعق صغيرة عسل
1 كوب عصير تفاح
4 رقائق من بسكويت الزنجبيل (يتم تكسيرها إلى قطع صغيرة)
* الطريقة:- يسخن الفرن لدرجة حرارة 350، يقشر الجزء العلوى من التفاح فقط ثم تجوف ثمرات التفاح حتى تكون جاهزة للحشو.
- تخلط رقائق بسكويت الزنجبيل والزبيب والمشمش والسكر البنى والتوابل حتى تمام الامتزاج جيداً.
- تحشى كل ثمرة تفاح بهذا الخليط وترص فى صينية.
- يرش العسل فوق التفاح بحيث يغطى الأجزاء التى تم تقشيرها.
- يوضع عصير التفاح فى الصينية التى يوجد بها التفاح.
- يخبز التفاح فى الفرن حتى يصبح ليناً (ليس بدرجة كبيرة).
- يضاف المزيد من عصير التفاح عند الحاجة.
:047:
تحياتي :سحايب