سمك الفيليه بالفرن

[ناهد]

http://img523.imageshack.us/img523/8346/besm2rt2.gif




اليوم جايبتلكم طريقة عمل سمك الفيلي بالفرن

طريقة سهلة وسريعة وان شاء الله تعجبكم

نبداء بسم الله

المقادير:
سمك فيلي (( انا اخدت اللي يجي جاهز بالسوق
ادوات التتبيل:
خل- ثوم- ملح-فلفل اسود- كمون


يغسل السمك جيدا ثم نضع عليه الملح والفلفل الاسود والكمون والثوم والخل ويترك يتبل لمدة اقل شي ساعتين


بعد ما يتبل يرص السمك في صينية ويعصر عليه ليمون ويقطع فلفل رومي




تقصدر الصينية وتوضع في الفرن من الاسفل لمدة 45 دقيقة



بعد ما يستوي السمك يحمر من الاعلى


بعد ما يحمر السمك يرص في طبق التقديم ويمكن تزينه ببعض الليمون


يمكن ان يقدم مع رز الصايدية (( بس انا عملتو مع رز ابيض عادي ))



بالهناء والشفاءhttp://www.al-amakn.net/vb/uploaded/17365_1242639143.gif

[الأمل الموجود]

:556:السلام عليكم:556:

سلمت الأيادي عزيزتي وبارك الله فيك الله يعطيك العافية ويقويك....تسلمين :101:

يا سلام سلم :MH48:......أنا من المغرمين بالسمك وبالخصوص الفيليه لأنه سهل

التعامل معه وما في تعب......يا كسولة يالأمل :p والطعم خيالي :ESSEN:

وهالطريقة عجبتني كثير وان شاء الله نسويها ونتلذذ بالطعم ونستفيد ونتغذا

وندعي لك بعد ما نخلص ;)

:shosho12:تقبلي موفور الشكر والامتنان:shosho12:

:556:دمتِ بحفظ الله ورعايته:556:

[ناهد]

شكرا كتير لمرورك الرائع وردك الاروع
وان شاء الله بتجربيها وبتعجبك
صحة وهنا
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/17365_1242639143.gif
دمتي بخير

[الـمتـميـــــزة]

شكرا لك

مع اني مااحب اتناول السمك ابدا

بس راح اجربها واسويها للي حولي


تحيااتي