helmy_foad
10-27-2007, 11:13
لقد عاد الإهتمام بدراسة الزنجبيل مرة أخرى بسبب كثرة إستخدامة فى التراكيب الدوائية القديمة
و هو نبات معمر ينمو في المناطق الاستوائية، والريزومات (ساق تنمو تحت الأرض) هي الجزء المستعمل، وأزهار الزنجبيل صفراء ذات شفاه أرجوانية، وأوراقه ذات شكل رمحي، وعندما تذبل الأوراق تستخرج الريزومات من الأرض، وتوضع في الماء حتى تلين، ثم تقشر وتعفر بمسحوق سكري.
والزنجيل من العقاقير الدستورية، و هي تلك العقاقير المتضمنة في دستور الأدوية، ولها نفع علاجي، أو تستخدم في الأغراض الصيدلية.
و حديثاً :
إتضح وجود 14 مركب فيتو phyto هام فى الزنجبيل و هى تنتمى الى مجموعة مركبات الجنجيرول ، ووجد أن هذة المجموعة لها تأثير:
- يساعد على الهضم و طرد الغازات
- و توليد الشعور بالدفء
- و توسيع الأوعية الدموية
- و يفيد أيضاً فى بعض حالات الإصابة بالبرد و السعال
- كما وجد فى الزنجبيل أكثر من 20 مركب فيتو لها تأثير حافظ للأغذية ضد التلف و الفساد مما يزيد من أهمية إستخدامها كبدائل للمواد الحافظة الصناعية .
- هذا بالإضافة الى تأثيراتة الدوائية ضد تجمع صفائح الدم التى قد تكون مسئولة عن التجلط
- و أيضاً وجد أن هناك مكونات فيتو فى الزنجبيل تتميز بصفات تجعلها لها تأثير مفيد ضد بعض الأورام
- و يمكن زيادة فائدة الزنجبيل بخلطة مع اللبن
أو بخلطة مع القرفة
او مع الكارى
حيث تحدث تداخلات غذائية هامة تزيد من فائدة الزنجبيل
و لقد ورد ذكر الزنجبيل فى الأية 17 من سورة الإنسان : بسم الله الرحمن الرحيم ( و يسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا ) صدق الله العظيم
http://www.alriyadh.com/2006/04/19/img/194172.jpg
كما أعلن باحثون في رابطة أبحاث السرطان الأميركية، بجامعة ميتشيغان، أن الاختبارات أظهرت أن الزنجبيل يساعد على قتل الخلايا السرطانية، وبخاصة تلك التي تصيب المبيض، كما أن لديه القدرة على وقف تحول الخلايا السرطانية إلى خلايا مقاومة للعلاج.
وكان الباحثون قد استخدموا مسحوق الزنجبيل، الذي يباع في متاجر العطارة، من خلال إذابته في محلول، ووضعوه على خلايا سرطانية في المبيض ، وبعد فترة، اكتشفوا أن التجربة أدت إلى موت جميع الخلايا في كل الاختبارات التي أجريت، بحسب جريدة "القبس" الكويتية.
ويعرف أن الزنجبيل، المستخدم كأحد التوابل وكمشروب أيضاً، يساعد في علاج الغثيان، وله خصائص مضادة للالتهاب. وأظهرت الاختبارات حدوث نوعين من موت الخلايا، النوع الأول كان بانتحار الخلايا المسرطنة أما النوع الثاني فيشبه الالتهام الذاتي.
وقالت ريبيكا ليو، معدة التقرير، إن "'غالبية مرضى سرطان المبيض يصابون بالمرض عدة مرات، بحيث يصبح في النهاية مقاوماً للعلاج بالأدوية الكيميائية التي تقوم بعملية دفع الخلايا إلى الانتحار".
وأضافت ليو "إذا كان بإمكان الزنجبيل دفع الخلايا إلى التهام نفسها، بالإضافة إلى التسبب في قتلها من خلال انتحارها، فانه لربما كان قادراً على التحايل على مقاومة الخلايا للعلاجات الكيميائية التقليدية".
من جهتهم قال خبراء أمراض السرطان في بريطانيا أنه رغم إمكانية أن يشكل الزنجبيل أساساً لدواء جديد في المستقبل ، فانه لا تزال من الضروري التأكد من النتائج من خلال إجراء المزيد من الأبحاث.
هذا وحذر الباحثون من أن النتائج لا تزال في مراحلها الأولية وتحتاج لإجراء مزيد من الاختبارات على الحيوان لمعرفة ما إذا كان من الممكن التوصل للنتائج ذاتها للإنسان.
كما استبعد الباحثون وجود تأثيرات جانبية للزنجبيل لذلك سيكون من السهل تصنيعه على شكل كبسولات عندما تخلص النتائج النهائية إلى حقيقة تأثيره على مرض السرطان
شوفوا كما العرب زمان قالوا عنة أية :
يا حافظا سر زنجبيل في الـورى خصصت من المولى بكل فضيلـة
ومن يشتكى البرد القديـم بصلبـه و أوجاعه في كل وقـت وساعـة
عليه بمثقاليـن مـن بعـد صحنـه يضاف إليه يا فتـى شهـد نحلـه
ثلاثـة أيـام يـكـون فـطـوره وإن كان أسبوعا فتحمـد نسختـي
كذلـك للملسـوع يمضـغ ناعمـا و يطلى مكان السم يطلـى بلطخـة
يرى عجبـا مـن سـره وفعالـه للدغـة ملسـوع وإحـراق لدغـة
ومن يشتكى رخو العصـب يكـن إذا أتى الجماع فهو يمنى بسرعـة
يدق ويغلـى فـي حليـب أتانـه و يدلك بالأصيـل فـي كـل ليلـة
يرى عجبـا مـن قـوة لنفاضـة بطيـب لقـاء وروعــة تمـتـع
وصاحـب أريـاح غـلاظ يدقـه علـى سكـر أمثـالـه بثـلاثـة
ويستف منه نصف مثقال لـم يـزد ويتبـع بعـد الزنجبيـل بجرعـة
يصرف أرياحـا وقولنـج عاجـلا و يأتـي بتفريـج وإصـلاح معـدة
وينفع للإنسان فـي كـل مضغـة شفـاء لـه مـن كـل داء وعلـة
ومـن نالـه ضعـف ولـم يــر سوى نصف رؤياه أو قليل برؤيـة
فيمزجه بالـدار صينـي مساويـا ومن سكـر جـزا يكـون سويـة
فيبرى ويجلو باطن العيـن بعدمـا يغشى غشاء من بيـاض وظلمـة
ومن كان من أهـل البـلادة قلبـه بطيئا لحفـظ الذكـر حيـا كميـت
يضاف إليه من حصى البان منعـم مضاف إليـه مـن جنايـه نحلـة
ويعتزل الأكـل الغليـظ ويحتمـى ثـلاثـة أيــام يـأكـل حمـيـة
ويدخـل حمامـا بأسبـوع مــدة ثـلاث أسابيـع بتكمـيـل عــدة
فيرجع بالذهـن الذكـي محافظـا على درس قـرآن وطيـب تـلاوة
أيا حافظا لعيش الصحيح لك الرضا خصصت من المولى بكل كرامـة
ومن عنـده وجـه مليـح مغيـر تبـدل بعـد الاحمـرار بصفـرة
يـدق ويغلـى فـي عسـل ولبـن و يسقى لها تكسى جمـالا بحمـرة
فيا رب صل على الشفيـع محمـد وسلـم عليـه مـع ألـف تحيـة
و هو نبات معمر ينمو في المناطق الاستوائية، والريزومات (ساق تنمو تحت الأرض) هي الجزء المستعمل، وأزهار الزنجبيل صفراء ذات شفاه أرجوانية، وأوراقه ذات شكل رمحي، وعندما تذبل الأوراق تستخرج الريزومات من الأرض، وتوضع في الماء حتى تلين، ثم تقشر وتعفر بمسحوق سكري.
والزنجيل من العقاقير الدستورية، و هي تلك العقاقير المتضمنة في دستور الأدوية، ولها نفع علاجي، أو تستخدم في الأغراض الصيدلية.
و حديثاً :
إتضح وجود 14 مركب فيتو phyto هام فى الزنجبيل و هى تنتمى الى مجموعة مركبات الجنجيرول ، ووجد أن هذة المجموعة لها تأثير:
- يساعد على الهضم و طرد الغازات
- و توليد الشعور بالدفء
- و توسيع الأوعية الدموية
- و يفيد أيضاً فى بعض حالات الإصابة بالبرد و السعال
- كما وجد فى الزنجبيل أكثر من 20 مركب فيتو لها تأثير حافظ للأغذية ضد التلف و الفساد مما يزيد من أهمية إستخدامها كبدائل للمواد الحافظة الصناعية .
- هذا بالإضافة الى تأثيراتة الدوائية ضد تجمع صفائح الدم التى قد تكون مسئولة عن التجلط
- و أيضاً وجد أن هناك مكونات فيتو فى الزنجبيل تتميز بصفات تجعلها لها تأثير مفيد ضد بعض الأورام
- و يمكن زيادة فائدة الزنجبيل بخلطة مع اللبن
أو بخلطة مع القرفة
او مع الكارى
حيث تحدث تداخلات غذائية هامة تزيد من فائدة الزنجبيل
و لقد ورد ذكر الزنجبيل فى الأية 17 من سورة الإنسان : بسم الله الرحمن الرحيم ( و يسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا ) صدق الله العظيم
http://www.alriyadh.com/2006/04/19/img/194172.jpg
كما أعلن باحثون في رابطة أبحاث السرطان الأميركية، بجامعة ميتشيغان، أن الاختبارات أظهرت أن الزنجبيل يساعد على قتل الخلايا السرطانية، وبخاصة تلك التي تصيب المبيض، كما أن لديه القدرة على وقف تحول الخلايا السرطانية إلى خلايا مقاومة للعلاج.
وكان الباحثون قد استخدموا مسحوق الزنجبيل، الذي يباع في متاجر العطارة، من خلال إذابته في محلول، ووضعوه على خلايا سرطانية في المبيض ، وبعد فترة، اكتشفوا أن التجربة أدت إلى موت جميع الخلايا في كل الاختبارات التي أجريت، بحسب جريدة "القبس" الكويتية.
ويعرف أن الزنجبيل، المستخدم كأحد التوابل وكمشروب أيضاً، يساعد في علاج الغثيان، وله خصائص مضادة للالتهاب. وأظهرت الاختبارات حدوث نوعين من موت الخلايا، النوع الأول كان بانتحار الخلايا المسرطنة أما النوع الثاني فيشبه الالتهام الذاتي.
وقالت ريبيكا ليو، معدة التقرير، إن "'غالبية مرضى سرطان المبيض يصابون بالمرض عدة مرات، بحيث يصبح في النهاية مقاوماً للعلاج بالأدوية الكيميائية التي تقوم بعملية دفع الخلايا إلى الانتحار".
وأضافت ليو "إذا كان بإمكان الزنجبيل دفع الخلايا إلى التهام نفسها، بالإضافة إلى التسبب في قتلها من خلال انتحارها، فانه لربما كان قادراً على التحايل على مقاومة الخلايا للعلاجات الكيميائية التقليدية".
من جهتهم قال خبراء أمراض السرطان في بريطانيا أنه رغم إمكانية أن يشكل الزنجبيل أساساً لدواء جديد في المستقبل ، فانه لا تزال من الضروري التأكد من النتائج من خلال إجراء المزيد من الأبحاث.
هذا وحذر الباحثون من أن النتائج لا تزال في مراحلها الأولية وتحتاج لإجراء مزيد من الاختبارات على الحيوان لمعرفة ما إذا كان من الممكن التوصل للنتائج ذاتها للإنسان.
كما استبعد الباحثون وجود تأثيرات جانبية للزنجبيل لذلك سيكون من السهل تصنيعه على شكل كبسولات عندما تخلص النتائج النهائية إلى حقيقة تأثيره على مرض السرطان
شوفوا كما العرب زمان قالوا عنة أية :
يا حافظا سر زنجبيل في الـورى خصصت من المولى بكل فضيلـة
ومن يشتكى البرد القديـم بصلبـه و أوجاعه في كل وقـت وساعـة
عليه بمثقاليـن مـن بعـد صحنـه يضاف إليه يا فتـى شهـد نحلـه
ثلاثـة أيـام يـكـون فـطـوره وإن كان أسبوعا فتحمـد نسختـي
كذلـك للملسـوع يمضـغ ناعمـا و يطلى مكان السم يطلـى بلطخـة
يرى عجبـا مـن سـره وفعالـه للدغـة ملسـوع وإحـراق لدغـة
ومن يشتكى رخو العصـب يكـن إذا أتى الجماع فهو يمنى بسرعـة
يدق ويغلـى فـي حليـب أتانـه و يدلك بالأصيـل فـي كـل ليلـة
يرى عجبـا مـن قـوة لنفاضـة بطيـب لقـاء وروعــة تمـتـع
وصاحـب أريـاح غـلاظ يدقـه علـى سكـر أمثـالـه بثـلاثـة
ويستف منه نصف مثقال لـم يـزد ويتبـع بعـد الزنجبيـل بجرعـة
يصرف أرياحـا وقولنـج عاجـلا و يأتـي بتفريـج وإصـلاح معـدة
وينفع للإنسان فـي كـل مضغـة شفـاء لـه مـن كـل داء وعلـة
ومـن نالـه ضعـف ولـم يــر سوى نصف رؤياه أو قليل برؤيـة
فيمزجه بالـدار صينـي مساويـا ومن سكـر جـزا يكـون سويـة
فيبرى ويجلو باطن العيـن بعدمـا يغشى غشاء من بيـاض وظلمـة
ومن كان من أهـل البـلادة قلبـه بطيئا لحفـظ الذكـر حيـا كميـت
يضاف إليه من حصى البان منعـم مضاف إليـه مـن جنايـه نحلـة
ويعتزل الأكـل الغليـظ ويحتمـى ثـلاثـة أيــام يـأكـل حمـيـة
ويدخـل حمامـا بأسبـوع مــدة ثـلاث أسابيـع بتكمـيـل عــدة
فيرجع بالذهـن الذكـي محافظـا على درس قـرآن وطيـب تـلاوة
أيا حافظا لعيش الصحيح لك الرضا خصصت من المولى بكل كرامـة
ومن عنـده وجـه مليـح مغيـر تبـدل بعـد الاحمـرار بصفـرة
يـدق ويغلـى فـي عسـل ولبـن و يسقى لها تكسى جمـالا بحمـرة
فيا رب صل على الشفيـع محمـد وسلـم عليـه مـع ألـف تحيـة