المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلمون مشوي مع البطاطس


الأمل الموجود
03-24-2010, 10:39
:556:السلام عليكم:556:




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatbbd6933bd3.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

المقاير :

قطع من سمك السلمون العريض نظيف

بهارات (كمون +فلفل ابيض +كزبرة )

خردل

ليمون

3فصوص ثوم

خل التفاح

قشر البرتقال

زنجبيل مطحون

الطريقة :


يتبل السمك بتلك المقايرويترك لمدة ساعتين


يرش السمك بحبات السمسم عند الرغبه
ثم يتم الشي بالشواية بحذر لأن لا يحترق او يتمزق


مقادير الصلصه :

2فصوص ثوم
حبه او نصف حبه بطاطس مسلوقه
ملعقة صغيره طحينه سائلة
ملح
ليمون
زيت زيتون
تطحن بالخلاط وتسكب في طبق الصوص


يتم تقديم الطبق مع الخبز والصوص

:556:وبالهناء والعافية:556:

ghada
03-24-2010, 11:27
يمي يمي
أكله روعه أحب السلمون لأنه مفيد ومغذي جداً
تسلم أناملك الأمل الموجود
شكلها طيبه

الـمتـميـــــزة
03-25-2010, 04:50
مع اني مااحب السلمون بس وصفتك بالمرة شهية

ربي يعطيك العافية


تحيااتي

الأمل الموجود
03-27-2010, 09:10
:556:السلام عليكم:556:

مراحب بالحبايب غادة و المتميزة الله يعطيكم العافية ويبارك فيكم وتسلمون

:101::101:

غادة : رائع إنك من محبي هالنوع من الأسماك وبالتأكيد بتكون طبخة لذيذة

ما دامت مأكولات بحرية :ESSEN:

المتميزة : ياويلي ويلاه :eek: يعني ما عجبك الطبق الله يستر :strongsad: معليش خيرها في

غيرها وان شاء الله الطبق الجاي يكون محبب لك ونسأل الله التيسير

:shosho12:تقبلا خالص الود والتقدير:shosho12:

:556:دمتما بحفظ الله ورعايته:556: