مقال عابد خزندار [الأرشيف] - منتديات د.عبدالعزيز العثيمين

الأمل الموجود

05-27-2010, 09:53

:556:السلام عليكم:556:
جزاك الله خير على طرح هالموضوع والله يعطيك العافية :MH09:
في البداية أحب أشيد باختيارك لهالشخصية متمثلة في الأستاذ عابد وعرض إحدى مقالاته التي تضع يدها على جرح طالما عانينا منه ولا زلنا نعاني كما لا أنسى إسهامك الطيب في التفاعل مع المقال من خلال االصحيفة .
ومن( جد ) بعد الاطلاع على جزء من سيرته وجدته مثقف وأديب وناقد أدبي وكاتب
صحفي في عدد من الصحف كما أنه ناقد للمظاهر السيئة التي يعاني منها مجتمعنا
وكانت تتسم أطروحاته بالجرأة لكنه كان يتعرّض للمشكلة بأسلوب سهل وقريب من
المتلقي وليس فيها كثير كلام أو حشو (هذا رأي شخصي من خلال قرائتي لمقالاته)
وهو عكسي تماماً عندما أستلم المواضيع وأرد عليها ( شعور حلو لكن ممكن يكون ممل وغير مرغوب من القراء لكن كل ما في جعبتي من السهام سأنثره والعاقل خصيم نفسه :icon8:
الحقيقة إن اختيارك لهالموضوع دوناً عن غيره لتعرضه في المنتدى يدل بكل تأكيد على مدى المعاناة التي يشعر بها كل مختص في التغذية ومنهم أنتم حفظكم الله
على أساس أنك وقفت شخصياً عن طريق دراسة حقلية وضحت مدى الخطر المحدق بأبنائنا من خلال ما يقدم لهم من مأكولات لا ترتقي للمأمول وغير صحية بما يكفي لتصنّف على أنها أغذية إنما هي لملأ البطون ليس إلا :strongsad:
والحقيقة أن السر خلف عدم الاهتمام من المتعهد وعدم أخذ المشكلة بعين الاعتبار وراءه أمور لا يعلمها إلا من وقف شخصياً على الأوضاع وكان قريباً
بما يكفي لمعرفة سر عدم الاهتمام بالموضوع طوال الفترة السابقة و الآنية وربما اللاحقة لأن الأوضاع ـ ولتعذرني على هذه النظرة السوداوية للموضوع ـ
لا تبشر بخير :swsw:
الكاتبة الآن كانت ممن عاصر في فترة من الفترات ـ الله لا يعيدها من فترة ـ التغذية المقصفية عن قرب شديد وأحاطت بما يخفى على الكثير عن متعهد المقاصف
(.............) ماله داعي نذكره والخفايا مؤلمة فخلها حبيسة أدراج الذاكرة أحسن لها
المهم إن المصالح هي من تتحكم بالمقاصف وما يتعلق بها من نوعيات لا ترتقى
لما يصدق أن نصفه بالتغذية الجيدة لأبنائنا من الجنسين :icon9:
ما نراه من منع بعض الأصناف الموضوعة على القائمة السوداء مضحك مبكي
مثل الغازيات وانواع من البطاطس المقرمش وأرى أنهم ينفخون في قربة مخرومة
لأن هناك قاعدة في المجتمع وسائدة ولها محبوها وهي ( كل ممنوع مرغوب )
(وكل ممنوع يستاهل التحدي واختراقه بأي وسيلة) مثل الهاكر وسوالفهم مع النت وفيما يخص هالفقرة حدثتني بنت احدى قريباتي وهي في المرحلة الابتدائية أنهم وبرغم الحظر المطبّق على بعض المأكولات والمشروبات فللطالبات طرقهم الخطيرة للتحايل والتهام مالذ وطاب من الممنوعات
( ماراح أذكر الطريقة ) وأعتقد مادام البنات لديهم هذه العقلية فالطلبة يمتلكونها
من باب أولى :o
نعم المشروبات الغازية والبطاطس المقرمشة لا فائدة منهما لكن للأسف لو نظرنا للبديل فلن نجده مثلاً عصير طبيعي على سبيل المثال بل ستجده شراب (وضع تحت شراب ألف خط )يعني ما يعرف من العصير غير الريحة واللون :strongsad:وأما البطاطس فهناك أنواع وضعوا على راسها ريشة وأباحوها بالرغم من أن الضرر حاصل من جميع الأنواع بلا استثناء وأحب لمن يريد الاطلاع على وضع البطاطس قبل تعبئته في المصانع أن يذهب في رحلة مفاجئة ليطّلع على ما يدفع للقلق وضرورة التحرك السريع لحماية أبنائنا والمحافظة على صحتهم :king:
بأم عيني شاهدت في أحد البرامج على التلفاز وكان هناك افتخار بأنه صناعة وطنية
والحقيقة أنني لا أذكر الصنف وحتى لو كنت أذكره فلن أذكره :D ولكن مالا يبشر بالخير هو لون الزيت يكاد يقترب من الأسود وهذا يدل على تكرار القلي لأن الكمية كانت كثيرة وفي حاوية كبيرة مخصصة للقلي وبالتأكيد وأجزم بأنهم لن يتخلصوا من الزيت بعد استخدامه مرتين وسيستخدمونه إلى أن يطلب الرحمة والإعتاق ولن يُعتق حتى يقارب الكحل ليكحلوا عيونهم بمنظر الأطفال وهم يلتهمون بكل وناسة وسعادة ما يضرهم ولا ينفعهم :icon13:
تعريض الزيت للحرارة الشديدة وتكرار القلي يؤدي لوجود مادة الاكريلاميد
المسرطنة في الزيت
أتمنى إن تتحقق أمنيتك وأمنيتنا جميعاً على حد سواء ليُفتح الموضوع ويجد أذناً صاغية وتُقدّم المصلحة العامة على الخاصة لأن من كان مسئولاً عن ما يحدث لا يهمه صحة أبنائه فأبنائنا غالين ويهموننا ولا ننسى أن الطالبات والطلبة الآن سيكونون عماداً للوطن في المستقبل بإذن الله فكيف سيكون حالهم وهذا هو غذائهم متى ما أضفنا لطامة المقاصف طامة ما تقدمه بعض العوائل لأبنائها من مأكولات لا تقل ضرراً عمّا يُقدّم في المقاصف وترك الحبل على الغارب لهم لتناول ماكان على القائمة السوداء في مدارسهم بل ربما أسوء منه
بكل بساطة :
( قربة مخرومة +عقول خاوية +ثقافة تغذية سليمة غير موجودة )
=
مجتمع أفراده لا يتمتعون بالصحة وتنتشر فيهم أمراض المدنية الحديثة )

( أتمنى تكونون لبستوا نظارة قبل ما تقرون منعاً للإصابة بانحراف الشبكية
والي صابه انحراف الشكوى لله..... الله يعوضه خير )

:emm12_prv:
.....تقبّل خالص الامتنان والشكر.....
:556:دمت بحفظ الله ورعايته:556: