أحاسيس
11-16-2007, 10:06
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيك البرتقال
الكمية تكفى 4 أفراد.
تحتوى على 2400 سعر حرارى.
الطبق يقطع 12 شريحة كل شريحة = 200 سعر حرارى.
المقادير:
- ربع كيلو مارجرين.
- 5 ملاعق كبيرة عصير برتقال.
- بشر ثلاث برتقالات.
- 5 صفار بيض.
- 5 بياض بيض.
- 280 جرام دقيق.
- باكو بكنج بودر.
الطريقة:
- يخلط المارجرين مع عصير البرتقال وبشر البرتقال وصفار البيض والدقيق.
- يضرب بياض البيض جيدا حتى يصبح هشا ثم يضاف بحذر إلى الخليط السابق.
- يصب الخليط فى قالب الكيك ويوضع فى فرن حامى مدة ساعة وربع ساعة تقريبا حتى ينضج.. وعند غرس طرف السكين فى الكيك يجب أن يخرج نظيفا فى حالة النضج.
كيك البرتقال
الكمية تكفى 4 أفراد.
تحتوى على 2400 سعر حرارى.
الطبق يقطع 12 شريحة كل شريحة = 200 سعر حرارى.
المقادير:
- ربع كيلو مارجرين.
- 5 ملاعق كبيرة عصير برتقال.
- بشر ثلاث برتقالات.
- 5 صفار بيض.
- 5 بياض بيض.
- 280 جرام دقيق.
- باكو بكنج بودر.
الطريقة:
- يخلط المارجرين مع عصير البرتقال وبشر البرتقال وصفار البيض والدقيق.
- يضرب بياض البيض جيدا حتى يصبح هشا ثم يضاف بحذر إلى الخليط السابق.
- يصب الخليط فى قالب الكيك ويوضع فى فرن حامى مدة ساعة وربع ساعة تقريبا حتى ينضج.. وعند غرس طرف السكين فى الكيك يجب أن يخرج نظيفا فى حالة النضج.