القبــــة الغذائيــة (دليل التغذية للأشخاص الأصحاء في المجتمعات العربية

[خبيرة]

توفر القبة الغذائية دليلاً علمياً للتغذية الصحية وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة والمعروف أن معظم الأمراض التي تؤدي إلى الوفيات في الدول العربية مرتبطة بالغذاء مثل أمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام والسمنة وبعض أنواع السرطان.

وتشير الدراسات العديدة في الوطن العربي إلى أن من أهم أسباب الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتغذية العادات الغذائية الخاطئة والتغير في نمط الحياة. إن اختيار الغذاء المتوازن الصحي أحد الدعامات الأساسية للوقاية من الأمراض، ولكي يستطيع الشخص الحصول على احتياجاته من العناصر الغذائية المختلفة يجب عليه أن يتناول كميات كافية من الأغذية المختلفة ولتسهيل هذا الأمر ثم تقسيم الأغذية إلى 5 مجموعات غذائية بحيث يتناول الشخص كمية محددة من كل مجموعة غذائية لكي يضمن الحصول على معظم احتياجاته من العناصر الغذائية التي تساعده في استمرار الصحة والوقاية وضبط العديد من الأمراض.

[Dietitian1]

لكن حبذا لو أضفتي صورة القبة الغذائية وشرح مبسط عن كل قسم بها ..:Thanks:

[خبيرة]

http://www.haraer.cc/vb/uploaded/151/1198628514.jpg


المجموعات الغذائية وعدد الحصص الموصى بها بتناولها في اليوم

المجموعات الغذائية
الحبوب ومنتجاتها عدد الحصص (6_11)حصص أمثلة شريحة توست أو ربع رغيف أو 30 جراما من رقائق الذرة أو القمح (الكورون فليكس ) أو نصف كوب من الحبوب المطبوخة (أرز ,هريس ,شوفان ,معكرونة )أو 6قطع صغيرة من البسكويت المالح (الكراكر) (ينصح بتناولها الحبوب الكاملة).

الخضروات عدد الحصص 3-5حصص من أمثلتها كوب واحد من الخضروات الورقية (مقطعة ) أو نصف كوب من الخضروات المطبوخة بأنواعها أو ثلاثة أرباع كةب من عصير الخضروات مثل عصير الجزر .


الفواكة عدد الحصص 2_4 حصص من أمثلتها فاكة متوسطة الحجم (موز, تفاح , مانجا , برتقال , كمثرى) , نصف كوب من الفاكهة المقطعة أو المطبوخة أو المعلبة , ثلاثة أرباع كوب عصير فاكهة بأنواعها .


الحليب ومنتجاتها والألبان عدد الحصص 2_3 حصص من أمثلتها كوب حليب أو لبن زبادي , شريحة جبن أو قطعة واحدة جبن مثلثات أو ملعقة طعام جبنة كريمة بأنواعها أو قطعة من الجبن الأبيض أو الشيدر بمقياس أصبعين من أصابع اليد ( بتناولها المنتجات قليلة الدسم)


اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات والمكسرات عدد الحصص (2_4) حصص أمثلتها قطعة من اللحم أو الدجاج أو السمك (50_80جراما) بما يعادل قطعة من اللحم بحجم الهامبرجر الصغير أو نصف صدر دجاجة أو سمكة صغيرة, بيضةواحدة. ملعقة طعام من زبدة الفول السوداني , نصف كوب من البقوليات المطبوخة (باقلاء, فول , حمص , لوبيا) أو ثلث كوب مكسرات


النشاط البدني يوميا 30دقيقة ( للبالغين) و60دقيقة(للأطفال ) من النشاط البدني المتوسط مثل المشي ( في معظم أيام الأسبوع )

[خبيرة]

لكن حبذا لو أضفتي صورة القبة الغذائية وشرح مبسط عن كل قسم بها ..:Thanks:


تمت الإضافة


وشكرا لمروك

[خبيرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم يدك يا خبيره على هذه المشاركه الطيبه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا ...




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


http://www.haraer.cc/vb/uploade/7/1150406679.gif

[Dietitian1]

طرح جميل ومتكامل ..
شكرا لإضافتك المعلومات !!:520:

[خبيرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا ...


الله يسلمك

[gygy]

الله يعطيك العافية على التوضيح الرائع

[Mary]

خبيرة ..

دليل رائع ..

يعطيك العافيه ..

:)

[ريم]

اشكرك خبيره على هذا الموضوع
ولكن ما يميز القبه الغذائيه بانه لم يتم وضع مجموعه خاصه بالدهون
وذلك بحكم ان الدهون متوفيه في اغلب المجموعات
وهذا يدل على انه يوصى بعدم الاكثار من الدهون
وبالنسبه للحركه وضع في اسفل القبله شريط يحوي جميع الرياضات وهذه رساله بعدم التركيز على رياضه معينه والاكثار من الرياضات المختلفه
وتقبلي تحياتي

[أمل]

أولا يعطيك العافيه أختي على الموضوع الرائعه

حبيت أضيف صوره للقبة الغذائية

التي طرحت بالمؤتمر في البحرين

تقبلي مروري

[الصحة 997 تاج]

جزااااااااك الله خير