الـمتـميـــــزة
11-13-2008, 04:04
طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيل
* مشروب صحى (عصير الليمون بالزنجبيل):
*
المقادير:
كوبان ماء
1 كوب عسل
ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج ومبشور
1 كوب عصير ليمون طازج
كوبان مياه فوارة
أوراق نعناع أو شرائح ليمون
* الطريقة:
-
يخلط الماء والعسل والزنجبيل فى إناء صغير ثم يرفع فوق نار متوسطةالحرارة حتى يصبح شراباً.
-
تغلق نار الموقد ويترك الخليط لمدة 10 دقائق (وللحصول على مذاق أقوى للزنجبيل يترك الخليط لوقت أطول حوالى 20 دقيقة).
-
يصفىالشراب ويترك ليهدأ قليلاً.
-
يخلط الشراب مع عصير الليمون فى الخلاطالكهربائى.
-
تملأ الأربعة أكواب بعصير الليمون مع إضافة مكعبات الثلج.
-
توضع المياه الفوارة، وتزين الأكواب بأوراق النعناع أو شرائح الليمون.
*
يساوى المقدار الواحد = كوب.
*
يقدم هذا العصير = أريعة مقادير.
*
القيمةالغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 279
الدهون = -----
البروتينات = -----
الصوديوم = 1295 ملجم
الكربوهيدرات = 77 جرام
الألياف = 1جرام
الدهون المشبعة = -----
* مشروب صحى (عصير الليمون بالزنجبيل):
*
المقادير:
كوبان ماء
1 كوب عسل
ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج ومبشور
1 كوب عصير ليمون طازج
كوبان مياه فوارة
أوراق نعناع أو شرائح ليمون
* الطريقة:
-
يخلط الماء والعسل والزنجبيل فى إناء صغير ثم يرفع فوق نار متوسطةالحرارة حتى يصبح شراباً.
-
تغلق نار الموقد ويترك الخليط لمدة 10 دقائق (وللحصول على مذاق أقوى للزنجبيل يترك الخليط لوقت أطول حوالى 20 دقيقة).
-
يصفىالشراب ويترك ليهدأ قليلاً.
-
يخلط الشراب مع عصير الليمون فى الخلاطالكهربائى.
-
تملأ الأربعة أكواب بعصير الليمون مع إضافة مكعبات الثلج.
-
توضع المياه الفوارة، وتزين الأكواب بأوراق النعناع أو شرائح الليمون.
*
يساوى المقدار الواحد = كوب.
*
يقدم هذا العصير = أريعة مقادير.
*
القيمةالغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 279
الدهون = -----
البروتينات = -----
الصوديوم = 1295 ملجم
الكربوهيدرات = 77 جرام
الألياف = 1جرام
الدهون المشبعة = -----